Pastry
Galletas navideñas de mantequilla
Ingredients
- 300 grams of Azucar
- - to taste of Birutas de chocolate
- - to taste of Coco rallado
- . to taste of Coco Rallado virutas de chocolate
- - to taste of Colorante
- . to taste of Colorante Alimentario de los colores que queramos
- - to taste of Fideos de colores
- Fideos de colores o similares
- 3 Tazas cloves of Harina
- 1 units of Huevo
- 150 grams of Mantequilla
- 225 grams of Queso crema
- 2 spoon of Vainilla
Easy
Healthy
Spicy
- PT1H0M 60 minutes,
- 8 Steps
Disfruta de estas deliciosas galletas para tu navidad ANÍMATE!
Step by step
- 1 Bate la mantequilla hasta que quede con textura de crema y añade 150 gramos de azúcar sin dejar de batir.
- 2 Cuando el azúcar se haya disuelto, agrega el huevo y una cucharadita de vainilla y sigue batiendo.
- 3 Añade la harina poco a poco, hasta que la masa sea demasiado sólida como para seguir batiendo. A partir de este momento, trabaja la masa con las manos y sigue añadiendo harina hasta que la masa ya no se pegue.
- 4 Extiende la masa sobre una superficie enharinada y aplánala con un rodillo, hasta que tenga un grosor de medio centímetro aproximadamente.
- 5 Corta las galletas con moldes de las figuritas navideñas que quieras y ponlas en una bandeja para horno.
- 6 Hornea durante 10 minutos a una temperatura de 180º. Pasado este tiempo, sácalas y déjalas enfriar.
- 7 Para hacer la crema glaseada, bate el queso crema junto con una cucharadita de vainilla, el resto del azúcar y el colorante.
- 8 Cuando las galletas estén secas, decora al gusto con la crema glaseada y las virutas de chocolate o lo que hayas elegido. ¡Buenísimas!
9 years a go 2014-11-10 16:58:22
3 Comments
- 9 years a go¡ Qué galletas más bonitas !
- 7 years a goQue espectaculares quedan, te felicito y gracias por compartirlas. Desde Venezuela Patria de Simón Bolívar nuestro Libertador.
- 5 years a go¡¡Que galleta más bonitas y ricas!!