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Salads
Ensalada templada de langostinos con fresas al wok
Ingredients
- 1 to taste of Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 units of Cáscara de naranja
- 8 units of Cilantro
- 1 units of Flor de sal
- 150 grams of Fresas
- 6 units of Langostinos
- 1 to taste of Pimienta
- 1 units of Pimiento rojo
Easy
Healthy
Spicy
4/Persone
- PT15M 15 minutes,
- 6 Steps
Si piensas que las ensaladas solo son frías, te equivocas. En Fresas de Europa hemos preparado una ensalada templada de langostinos con fresas, una explosión de sabores que te cautivará. Consulta más recetas en nuestro blog: http://fresasdeeuropa.com/blog
Step by step
- 1 Pela los langostinos, sécalos, córtalos en trozos y salpimenta.
- 2 Sofríelos en una sartén wok con poco aceite.
- 3 Resérvalos en aceite de oliva cruda junto a la cáscara de naranja y el cilantro.
- 4 Mientras tanto, fríe el pimiento rojo y procura que te quede crujiente.
- 5 Después añade las fresas, cortadas en finas láminas. Vuelve a añadir los langostinos, simplemente para calentar.
- 6 Cuando emplates, añade un poquito de flor de sal al gusto.
7 years a go 2017-01-31 08:18:14
2 Comments
- 7 years a goVaya pintaza! muchas gracias! :)
- 6 years a goRiquísima. Y si probamos con cola de cigala de www.pescavante.es !!
