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Main Dish
Arroz caldoso con verduras
Ingredients
- 1 units of Aceite y sal
- 50 grams of Arroz
- 1/2 units of Cebolla pequeña
- 1 units of Colorante amarillo
- 1 units of Diente de ajo
- 50 grams of Guisantes
- 5 units of Judías verdes
- 1 units of Perejil
- 1/2 units of Pimiento rojo
- 1/2 units of Pimiento verde
- 1 units of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 3 Steps
Ingredientes por comensal
Step by step
- 1 Se lavan, cortan y sofríen las verduras en la cazuela en el siguiente orden: cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, judía y guisantes. Se cocinan con sólo una cucharadita de aceite de oliva y añadiendo agua para que sea muy bajo en grasas.
- 2 Se añade el arroz, se saltea un poco y se añade el agua, la sal, el perejil y el colorante amarillo.
- 3 Cocer hasta que esté "al dente" y que quede caldoso.
10 years a go 2013-06-19 15:13:50
